Visste du att en perfekt kompost kan minska ditt hushållsavfall med upp till 50 %? Jag har testat olika metoder i flera år och ofta snubblat på samma problem – allt för fuktigt, för torrt eller odör som får hela kvarteret att undra vad du håller på med. Men på senaste tiden upptäckte jag ett knep som faktiskt gör hela skillnaden. Kanske har du redan det hemma?
Varför blir komposten ibland bara… dålig?
Det här är något som jag tror många stampar på: komposten luktar illa, vätskan rinner ur och du känner mest ”nä, det här går inte”. Problemet är ofta att balansen mellan grönt och brunt material är fel. Gröna saker – som matrester och gräsklipp – är rika på kväve. Bruna saker – torra löv och kartonger – innehåller kol. Om du bara slänger ner allt grönt direkt kan komposten bli kompakt och sur.
Tricket alla missar: lagom fukt och luft!
Här kommer min lilla aha-upplevelse: förutom att tänka på torra och gröna ingredienser, så är det luften som gör hela jobbet. En kompost utan luft blir snabbt kompakt och lukten kommer. Därför använder jag en gammal spade eller en speciell kompostvire för att röra om en gång i veckan. Men det viktigaste felet folk gör är att de antingen har den för blöt eller för torr – det ska kännas som en urvriden svamp, inte blöt smet eller knastertorrt.
Så gör du – steg för steg
- Börja med ett lager brunt. Till exempel torra löv, halm eller kartonger. Det hjälper med dränering.
- Lägg på grönt. Matrester, kaffe, gräs. Undvik kött och mejeriprodukter – de blir bara jobbiga.
- Blanda och täck. Varva ungefär lika mycket grönt som brunt. Rör om varannan vecka.
- Kontrollera fukten. Känn med handen – lagom fukt som sagt, typ som en urvriden svamp.
- Placering. Ställ komposten på en skuggig plats, gärna nära huset om du orkar röra om ofta.
Extra tips från grannen
Min granne från Södermalm tipsade mig att lägga lite jord i botten av komposten. Jord innehåller mikroorganismer som kickstartar nedbrytningen och håller dofterna i schack. Ofta missar man ju också smådetaljer som att inte slänga ner potatisskal med grönfärg – de kan göra komposten sur.
Varför bry sig om kompost?
Det är inte bara bra för miljön — du får dessutom en grym jordförbättrare för balkongväxter eller trädgården. Jag startade med en liten hink på balkongen för nåt år sen, och numera är jag helt hooked. Plus att höra hur allt förmultnar i takt med årstiderna är nästan meditativt, men kanske är det bara jag…
Kort sagt – börja rot på rätt grejer, rör om ordentligt och låt naturen sköta resten. Om du provat kompost men gett upp, testa det här tricket! Och ja, tja, berätta gärna om dina erfarenheter nere i kommentarerna, det är alltid kul att höra andra’s sätt att fixa det!
