Att börja kompostera kan kännas som ett mysterium för många – när ska man vända? Vad får man slänga? Men faktum är att det är enklare än du tror. Och dessutom en grym grej för både trädgården och miljön. Jag började för ett år sedan på en liten kolonilott i Stockholm – och det har verkligen gett resultat, även om jag inte är någon expert (än).
Varför kompostera alls?
Kompostering förbättrar marken, gör den luftigare och ger näring som blir som ”supermat” för dina växter. Plus, det minskar mängden avfall som hamnar på tippen – något vi i Sverige verkligen borde bli bättre på. Mamma brukar säga att “jord är det viktigaste vi har” – och kompost är som en vitaminboost för den.
Grunderna för en lyckad kompost
- Blanda grönt och brunt: Gröna material är kväverika – dina matrester, gräsklipp, koffeinfilter – medan bruna är kolrika som torra löv, kartong och kvistar. En tumregel är ungefär 2 delar brunt till 1 del grönt.
- Håll det lagom fuktigt: Jorden ska vara som en urvriden svamp. För lite vatten gör att bakterierna jobbar långsamt, för mycket skapar otrevlig lukt.
- Lufta regelbundet: Vänd på komposthögen en gång i veckan eller åtminstone varannan – det ger syre och är viktigt för nedbrytningen.
Vanliga misstag att undvika
Jag gjorde misstaget att slänga i för mycket matavfall på en gång – det blev som en stinkande sörja. Så, undvik kött och mejeriprodukter, de drar till sig oönskade småkryp. Också, lägg inte hela grenar – hacka ner dem först, annars tar det evinnerligt lång tid.
Tips från kollegan i vårt bostadsområde
Hen rekommenderade att använda en kompostbehållare med lock – särskilt under vintern när det regnar mycket. Då håller den värmen bättre och småkrypen ute. Och om du bor i lägenhet – köp en liten bokashi-kompost, den funkar för köksavfall och luktar knappt något.
Så vet du när komposten är klar
Efter några månader har komposthögen krympt och ser mer ut som mörk, smulig jord. Doftar “jordigt” och inte alls som ruttet. Då är det dags att använda den i rabatten eller på grönsakslandet – mina tomatplantor älskar den!
Och ja, även om det kan kännas lite som ett långsamt projekt – va tålamod. Naturen fixar jobbet, du bara hjälper till. Känner du att det går trögt, testa att lägga till lite färsk grönsaksrester och lufta lite oftare. Det funkar för mig, även om kanske det bara är tur.
Har du testat kompostera? Eller är du sugen att börja? Berätta gärna i kommentarerna vad som funkar för dig, eller om du har några knep – ju fler idéer, desto bättre i vårt svenska klimat!
